Da mussten die Schwager-Geburtstagsgäste gestern durch. Neben dem Fantakuchen-wird-immer-gern-genommen wollte ich das Rezept von Bine für die lecker anmutenden Toffifee-Cupcakes ausprobieren. (Ich bin immer mutig und verlasse mich darauf, dass etwas schmackhaftes bei rauskommt. ;) ) Mit Rapunzel als begabte Backhilfe an meiner Seite machte es doppelt Spaß. Das Größte für sie war wohl das Toffifee-Versenken im Teig. ;) Und nur als kleiner Hinweis: Nicht nur eingebacken und als Deko, sondern auch im Teig selbst sind gehackte Toffifees. Da ist die schokoladige Buttercreme nur noch ein kleines Übel auf der Kalorien-Rechnung. ;)
Das Rezept wird auf jeden Fall in meine Kartei aufgenommen!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen